Y học cổ truyền
Nên uống bột sắn dây sống hay chín?
Cây thuốc quanh ta - 09/05/2020
Trong Đông y, sắn dây vị ngọt, tính mát, có công dụng giải nhiệt, chữa đau cổ gáy, đau đầu, sởi, sốt cao khát nước, đái tháo đường, tiêu chảy, kiết lỵ... Hầu hết bộ phận của cây sắn dây đều được sử dụ...
Món chè thanh nhiệt ngày nóng
Bài thuốc dân gian - 09/05/2020
Thạc sĩ, bác sĩ Lê Thị Hải, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cho biết đậu xanh giàu canxi, kali và vitamin nhóm B, A, chất xơ... nhất là protein. Đậu xanh có...
Ăn lươn đúng cách
Bài thuốc dân gian - 08/05/2020
Trong Đông y, lươn có tính ôn, vị ngọt, công hiệu bổ khí dưỡng huyết, làm mạnh gân cốt, thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương, thích hợp v...
Nước gừng lọc sạch phổi
Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020
Hành tây giàu chất chống oxy hóa, kiểm soát hoạt động các gốc tự do giúp cơ thể chống lại bệnh tim mạch và ung thư. Hành tây còn cung cấp nhiều vitami...
Đậu nành - loại 'thịt không xương' giàu protein
Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020
Cây đậu tương, còn gọi là đỗ tương, đậu nành, là loài bản địa của Đông Á, giàu hàm lượng chất đạm, được trồng để làm thức ăn cho người và gia súc. Cây...
Lợi hại khi ăn quả chanh
Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020
Chanh giàu vitamin C, ít calo. Một quả chanh chỉ khoảng 20 calo và gần 90% nước. Lương y Bùi Đắc Sáng, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ, cho biết tr...
Lý do nên ăn ớt
Cây thuốc quanh ta - 08/05/2020
Bác sĩ Lê Thân, Phó Giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền tỉnh Quảng Nam, cho biết ớt cay là gia vị làm tăng cảm giác ngon miệng, nhanh tiêu hóa thức ăn,...
Cúc hoa trắng tác dụng kháng khuẩn, trị tăng huyết áp, làm sáng mắt
Bài thuốc dân gian - 06/05/2020
Tác dụng dược lý Tinh dầu cất từ nụ hoa cúc trắng có tác dụng ức chế khá mạnh trong ống nghiệm các chủng vi khuẩn như phế cầu khuẩn, liên cầu khuẩn ta...
Những điều cần biết khi sắc thuốc
Bài thuốc dân gian - 04/05/2020
Phương pháp sắc thuốc có khoa học hay không, sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến tác dụng trị liệu của thuốc. Cho nên, khi sử dụng thuốc thang, cần nắm vững mộ...