• Tiếng Việt
  • English
  • thứ hai, 14/09/2026, 22:10 (GMT+7)

Người đàn ông phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh

Chỉ hai ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. 45 tuổi (ở Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bất ngờ sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào tình trạng rối

Ngày 14/7, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương cho biết, các bác sĩ khoa Cấp cứu vừa tiếp nhận, điều trị tích cực cho ông Đ.V.C 45 tuổi (ở Bắc Ninh) với chẩn đoán viêm màng não nghi do nhiễm liên cầu lợn.

Người đàn ông phù não nguy kịch sau 2 ngày ăn tiết canh - Ảnh 1.

Người đàn ông bị phù não, viêm não do ăn tiết canh lợn được điều trị tích cực tại Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương. 

Theo người nhà, khoảng 4 ngày trước khi nhập viện, người bệnh có ăn tiết canh lợn. Hai ngày sau, bệnh nhân xuất hiện sốt, đau đầu, buồn nôn. Các triệu chứng diễn tiến rất nhanh, người bệnh trở nên rối loạn ý thức, lơ mơ, kích thích, được đưa đến cơ sở y tế gần nhà. Do tình trạng nặng, bệnh nhân được chuyển đến Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương để tiếp tục điều trị.

ThS.BSNT Phan Văn Mạnh cho biết, khi nhập viện, bệnh nhân trong tình trạng giảm ý thức, kèm dấu hiệu điển hình của viêm màng não cấp. Bệnh nhân được chẩn đoán viêm màng não, theo dõi do Streptococcus suis (liên cầu lợn).

Theo BS Mạnh, ở những trường hợp viêm màng não cấp có rối loạn ý thức, biến chứng đáng lo ngại nhất là phù não. Đây là tình trạng có thể làm tăng nhanh áp lực nội sọ, gây tổn thương não nghiêm trọng, đe dọa tính mạng nếu không được xử trí kịp thời.

Ngay sau khi tiếp nhận, bệnh nhân được đặt ống nội khí quản, thở máy, kháng sinh và triển khai đồng thời nhiều biện pháp hồi sức tích cực nhằm kiểm soát phù não.

Sau 4 ngày điều trị tích cực, tình trạng bệnh nhân cải thiện, rút được ống nội khí quản. Bệnh nhân sau đó được chuyển lên khoa Nhiễm khuẩn Tổng hợp để tiếp tục điều trị.

Theo ThS.BSNT Phan Văn Mạnh, liên cầu lợn là căn nguyên gây viêm màng não người lớn hàng đầu ở Việt Nam. Ngoài viêm màng não, vi khuẩn này có thể gây nhiễm khuẩn huyết với các biểu hiện nặng như ban xuất huyết, rối loạn đông máu, sốc nhiễm khuẩn, suy đa tạng và tử vong cao nếu không được điều trị kịp thời.

Đáng lưu ý, mặc dù bệnh nhân khai có ăn tiết canh lợn, trên thực tế, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương từng tiếp nhận không ít trường hợp cho biết chỉ ăn tiết canh gà, dê hoặc các loại tiết canh khác nhưng cuối cùng vẫn được xác định mắc liên cầu lợn. Theo các bác sĩ, nguyên nhân có thể do trong quá trình chế biến, một số nơi đã pha trộn tiết lợn vào các loại tiết canh khác, làm tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn.

BS Mạnh khuyến cáo, người dân tuyệt đối không nên ăn tiết canh hoặc các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín kỹ. Khi xuất hiện các triệu chứng như sốt, đau đầu, buồn nôn sau khi ăn tiết canh hoặc tiếp xúc với lợn bệnh, cần đến ngay cơ sở y tế để được thăm khám và điều trị kịp thời.

Đọc tiếp cùng chuyên mục

Thành lập Chi hội Y học Thể thao Thành phố Hồ Chí Minh kết nối chuyên môn khu vực phía nam

Thành lập Chi hội Y học Thể thao Thành phố Hồ Chí Minh kết nối chuyên môn khu vực phía nam

Y tế 24h - 14/09/2026

Đại hội tập trung triển khai các nội dung liên quan việc thành lập chi hội, thảo luận phương hướng, nhiệm vụ và chương trình hoạt động nhiệm kỳ I, đồn...

Ứng dụng công nghệ tiên tiến và trí tuệ nhân tạo trong quản lý bệnh nội tiết-chuyển hóa

Ứng dụng công nghệ tiên tiến và trí tuệ nhân tạo trong quản lý bệnh nội tiết-chuyển hóa

Y tế 24h - 14/09/2026

Các báo cáo trình bày tại hội nghị cho thấy, các bệnh lý nội tiết và chuyển hóa như đái tháo đường, béo phì, bệnh tuyến giáp, rối loạn lipid máu, cùng...

Việt Nam-Hoa Kỳ khởi động hợp tác y tế 5 năm

Việt Nam-Hoa Kỳ khởi động hợp tác y tế 5 năm

Y tế 24h - 14/09/2026

Đồng thời, hoạt động cũng hỗ trợ Việt Nam tăng cường năng lực y tế và từng bước nâng cao tính tự chủ trong các chương trình phòng, chống HIV/AIDS, bện...

Tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Dệt may Scavi Huế

Tích cực điều trị cho bệnh nhân nghi ngộ độc thực phẩm tại Công ty Dệt may Scavi Huế

Y tế 24h - 14/09/2026

Ngày 12/9, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) Chu Quốc Thịnh đã ký văn bản gửi Sở Y tế thành phố Huế về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ đ...

Lịch tiêm chủng Bộ Y tế Việt Nam